HEALTHY BURRITOS

INGRÉDIENTS

Pour 2 Personnes (2 burritos/p.)

- Galettes de blé complet

- 3 steak hachés

- 1 boite de maïs

- 1 boite de haricots rouges

- 1 brique de coulis de tomates

- Vin rouge de cuisson

- Sauce soja sucrée

- Sauce Maggi

- Épices mexicaines

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ÉTAPES

1/ Faites chauffer votre poêle & y mettre à cuire les steak hachés découpés en morceaux lorsqu'elle est bien chaude

2/ Une fois que la viande est dorée, ajoutez un fond de vin rouge et attendre 1 minute que l'alcool s'évapore

3/ Ajoutez la totalité de la brique du coulis de tomates, 2 CS de sauce Maggi, 4 CS de sauce soja sucrée et les épices mexicaines. Salez et Poivrez à votre goût

4/ Ajoutez le maïs et les haricots rouges

5/ Laissez mijoter à feu doux et à couvert pendant 10 minutes

6/ Chauffez les galettes de blé quelques secondes au micro-ondes

7/ Repartissez de la garniture dans chaque galette de blé complet

Pliez, Servez & Savourez !

N.B : Vous pouvez rajouter des oignons pour plus de goût.

Vous pouvez également remplacer le coulis de tomates par du concassé de tomates ou des tomates pelées. Pour un burritos plus goûteux, mais moins healthy, pensez au gruyère :)

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